De Costa Tropical is niet alleen gezegend met prachtige stranden en adembenemende vergezichten, maar ook met een culinaire schat: paella. Terwijl bijna elk strandrestaurant een variant van dit geliefde gerecht serveert, zijn er enkele plekken die uitblinken in de kunst van het paella maken. Hieronder volgen enkele favoriete locaties volgens lokale kenners en terugkerende vakantiegangers.
Las Maravillas heeft niet voor niets een prominente plek in ons restaurantoverzicht. Met lof op TripAdvisor en een schare trouwe fans op Facebook, is deze eetgelegenheid een ware culinaire schat in La Herradura. Wat Las Maravillas nog specialer maakt, is het attente personeel en de betaalbare prijzen die voor iedereen toegankelijk zijn.
Ook El Cortijillo verdient een ereplaats op deze lijst. Dit mediterrane en Spaanse restaurant scoort hoog in de lokale gemeenschap en is zeker een bezoek waard. Naast voortreffelijke paella biedt El Cortijillo ook heerlijke vegetarische opties. Met aantrekkelijke prijzen is dit restaurant een favoriet onder zowel inwoners als bezoekers.
Rincon del Sabor is een andere niet te missen culinaire ervaring. Dit restaurant staat bekend om de heerlijke paella en biedt daarnaast een scala aan mediterrane gerechten, vis en zeevruchten. Voor velen is een bezoek aan Rincon del Sabor een vast onderdeel van hun vakantie. Let op: vanwege de versheid van de gerechten is het soms nodig om een dag van tevoren te reserveren, met name voor de paella.
Restaurant La Biznaga is een onmisbare stop voor tapas- en paellaliefhebbers in Salobrena. Gasten zijn vol lof over het verrukkelijke eten en de vriendelijke service van Antonio. Een culinaire ervaring om naar terug te keren!
Bij het genieten van paella is versheid essentieel. Een snelle service, waarbij het gerecht binnen enkele minuten op tafel staat, wijst vaak op mindere kwaliteit, mogelijk zelfs kant-en-klaar. Kies voor restaurants waar paella op de kaart voor minimaal twee personen wordt aangeboden, dit is een indicatie van authenticiteit en kwaliteit.
Heb je een favoriet restaurant dat niet in dit overzicht staat maar absoluut de moeite waard is? We voegen het graag toe aan onze lijst. Stuur ons een berichtje of een e-mail op info@ohmycosta.nl en deel jouw culinaire ontdekking met de gemeenschap. Samen kunnen we de beste plekken voor paella in de Costa Tropical nog completer maken.
Dutch 
English